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Die Migrationsgeschichte des Türkentranks

Yazıcı-dostu sürüm

Im Kültür TV-Livestream des Yunus Emre Enstitüsü Köln war diese Woche der Historiker und Autor Dr. Latif Çelik zu Gast. Dr. Çelik stellte die Migrationsgeschichte des Türkischen Kaffees nach Europa vor, die nach der Zweiten Belagerung Wiens mit der Verschleppung türkischer Kriegsgefangener nach Deutschland begann.

 

Der Türkische Kaffee wurde das erste Mal 1697 unter dem Namen ‚Türkentrank‘ von dem Beutetürken Mehmet Sadullah Pascha auf dem Würzburger Domplatz präsentiert. Dr. Çelik verdeutlichte, wie sich der Türkentrank als Teil der Trinkkultur etablierte.

 

Dr. Latif Çelik betonte besonders, dass der Kaffee zwar aus dem Jemen zu den Türken gelangte, doch dass die Türken es waren, die ihn nach Europa brachten.

 

Kültür TV

Die neue Online-Reihe “Kültür TV” eine Plattform für renommierte WissenschaftlerInnen und greift aktuelle sowie historische Themen der deutsch-türkischen Beziehungen auf.

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