Köln Yunus Emre Enstitüsü Osmanlı döneminde saray mutfağını tanıtan bir etkinlik düzenledi. Enstitünün Neumark’ta bulunan yerinde düzenlenen lezzet akşamında Alman kamuoyunun yakından tanıdığı kültür, sanat, siyaset ve bilim dünyasından seçkin isimler katıldı. Kuzey Ren Westfalya eyalet parlamentosu Yeşiller Partisi milletvekili Arif Ünal ve Köln’ün eski belediye başkanı Fritz Schramma ve CDU Partisi Köln başkanı Bernd Petelkau’nun şeref konuğu olduğu gecede Osmanlı mutfağına özgü yemekler sunulurken, Türk Klasik müziğinden örnekler icra edildi.  İkramlar dekor olarak Osmanlı Saray ortamının çağrıştırıldığı bir ortamda sunuldu.

Yunus Emre Enstitüsü Köln Müdürü Dr. Yılmaz Bulut geceye ait düşüncelerini “Noel zamanına denk getirilen tanıtım etkinliği ile misafirperverliğimizi, tarihsel mutfağımızın zenginliğini ve müzik zevklerimizi seçkin dostların beğenisine sunmuş olmaktan kıvanç duyuyoruz” sözleriyle ifade etti.